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Purè di patate dolci

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍠 4 patate dolci
    • 3/4 di cucchiaino di timo
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di pepe nero

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Lavare e sbucciare le patate. Tagliale a fette spesse 3/4 di pollice.

3

Metti le patate in una pentola con abbastanza acqua per coprirle.

4

Porta l'acqua a ebollizione a fuoco medio.

5

Cuoci le patate per 20-25 minuti fino a quando non sono morbide.

6

Scola l'acqua e metti le patate in una ciotola media.

7

Usa una forchetta o uno schiaccia patate per schiacciare le patate.

8

Mescola il timo, il sale e il pepe fino a distribuirli uniformemente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza più cremosa, puoi aggiungere un po' di latte di mandorla o crema di cocco (se non vegano, anche il latte o la panna regolari vanno bene).Questo piatto si abbina bene con verdure arrostite o pollo alla griglia.Per risparmiare tempo, puoi preparare le patate dolci in anticipo e conservarle in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.