Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Fodera una teglia quadrata da 9 pollici con carta stagnola, lasciando un bordo di 2 pollici su tutti i lati. Ricopri leggermente con spray da cucina; metti da parte.

Mescola insieme le briciole di biscotti graham, il burro fuso, lo zucchero e 1/4 di cucchiaino di sale in una ciotola fino a quando non è completamente combinato e assomiglia a sabbia bagnata. Premi per formare uno strato uniforme sul fondo della teglia.

Inforna nel forno preriscaldato fino a doratura appena accennata e profumato, da 8 a 10 minuti. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente per circa 5 minuti.

Sbatti insieme i tuorli, il latte condensato zuccherato, la scorza di lime, il succo di lime e il restante 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola grande. Aggiungi la tequila e il liquore all'arancia, e sbatti fino a quando non è completamente combinato, circa 30 secondi.

Versa il ripieno sopra la crosta leggermente raffreddata e inforna nel forno preriscaldato finché i bordi non sono solidificati e il centro ha un leggero tremolio, da 25 a 28 minuti.

Rimuovi dal forno; lascia raffreddare a temperatura ambiente nella teglia su una gratella, circa 1 ora.

Metti in freezer, scoperto, fino a che freddo e solidificato, almeno 2 ore o fino a 12 ore.