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Deliziose Palline al Limone

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ tazze di zucchero bianco
    • 🧂 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale
    • 🍋 2 cucchiai di scorza di limone

  • Ingredienti Umidi

    • ¾ tazza di olio vegetale
    • 🍋 ½ tazza di succo di limone fresco
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere le teglie per biscotti.

2

In una ciotola media, mescolare insieme la farina, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale e la scorza di limone. Fai un buco al centro e riempilo con l'olio, il succo di limone e la vaniglia. Mescola tutto fino a formare una pasta. Opzionalmente, usa un robot da cucina per mescolare fino a quando non si forma la pasta.

3

Metti l'impasto dei biscotti a cucchiaini, distanziati circa 2 pollici l'uno dall'altro, sulla teglia preparata.

4

Cuoci in forno preriscaldato per 10-12 minuti, fino a quando i bordi non saranno dorati. Per un biscotto più morbido, cuoci solo per 7 minuti.

5

Lascia raffreddare i biscotti su una gratella, poi conservali in un contenitore ermetico.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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159

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 23g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore di limone più intenso, aumenta la quantità di scorza di limone.Usa un dosatore per biscotti per ottenere biscotti di dimensioni uniformi.Prepara questi biscotti in anticipo e conservali in un contenitore sigillato per preservarne la freschezza.Prova ad aggiungere una glassa fatta di zucchero a velo e succo di limone per una dolcezza extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.