Zuppa di Kimchi
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $10
Zuppa di Kimchi
Costo $10, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥬 2 tazze di kimchi (tagliato finemente)
- 🍢 1 pezzo di tofu (tagliato a cubetti)
- 150g di maiale (tagliato a fette sottili)
Condimenti
- 2 cucchiai di peperoncino in polvere
- 1 cucchiaio di pasta di soia coreana
- 🧂 1 cucchiaio di salsa di soia
Ingredienti aggiuntivi
- 1 cipollotto (tagliato finemente)
PASSI
In una pentola, aggiungere il kimchi e il maiale, versare 3 tazze d'acqua e portare a ebollizione.
Quando inizia a bollire, aggiungere peperoncino in polvere, pasta di soia e salsa di soia, e cuocere a fuoco medio per 10 minuti.
Aggiungere il tofu e continuare a cuocere a fuoco basso per altri 5 minuti.
Aggiungere il cipollotto alla fine e lasciare sobbollire brevemente per completare il piatto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 18gProteine
- 12gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Soffriggere il kimchi aumenta la profondità del sapore.Per un brodo più leggero, ridurre la quantità di peperoncino in polvere.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.