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Rotolo di uova al kimchi

Costo $3, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti di base

    • 🥚 4 uova
    • 1 tazza di kimchi tritato
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Rompete le uova in una ciotola, aggiungete il sale e mescolate uniformemente.

2

Tritate finemente il kimchi e saltatelo leggermente in una padella senza olio per rimuovere l'umidità.

3

Versate un po' di olio d'oliva nella padella, aggiungete l'uovo poco alla volta e arrotolate alternandone la cottura.

4

Spennellate un po' di olio di sesamo sul rotolo finito, affettatelo e servite su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se vi piace il gusto piccante, aggiungete peperoncino in polvere al kimchi.È ottimo come pranzo al sacco e può essere riscaldato dopo la conservazione in frigo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.