Insalata di alghe e cetrioli in stile giapponese
Costo $4, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 12 Min
- 2 Porzioni
- $4
Insalata di alghe e cetrioli in stile giapponese
Costo $4, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 12 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Verdure
- 🥒 Cetriolo 1 pezzo (tagliato a fettine sottili)
Alghe
- Alghe secche 10g (reidratate con acqua)
Condimenti
- Aceto di riso 2 cucchiaini
- 🍯 Zucchero 1 cucchiaino
- Salsa di soia 1 cucchiaino
PASSI
1
Reidrata le alghe secche con acqua e strizzale bene.
2
Taglia il cetriolo a fettine sottili e leggermente salalo per eliminare l'acqua in eccesso.
3
Mescola aceto, zucchero e salsa di soia e unisci le alghe e il cetriolo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
90
Calorie
- 3gProteine
- 10gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi aggiungere succo di limone per un tocco più fresco.Le alghe possono essere sostituite con hijiki o agar-agar.Preparare gli ingredienti in anticipo semplifica il processo di cucina.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.