Verdure estive saltate in stile giapponese

Name: Verdure estive saltate in stile giapponese
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍆 Melanzane 2 pezzi (tagliate a pezzi grossi); Peperoni 2 pezzi (tagliati a strisce sottili); Okra 6 pezzi (tagliata a fette oblique); Cetriolo 1 pezzo (tagliato a pezzi grossi); 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai; Zucchero 1 cucchiaino; Olio di sesamo 1 cucchiaio

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$5

Verdure estive saltate in stile giapponese

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Verdure
- 🍆 Melanzane 2 pezzi (tagliate a pezzi grossi)
- Peperoni 2 pezzi (tagliati a strisce sottili)
- Okra 6 pezzi (tagliata a fette oblique)
- Cetriolo 1 pezzo (tagliato a pezzi grossi)
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaino
- Olio di sesamo 1 cucchiaio

PASSI

Scalda l'olio di sesamo in una padella e salta le melanzane, i peperoni, l'okra e il cetriolo a fuoco medio.

Quando le verdure si ammorbidiscono, aggiungi la salsa di soia e lo zucchero e cuoci per altri 1-2 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

3g
Proteine
15g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi aggiungere altre verdure estive a piacere per personalizzare il piatto.Buono anche da freddo, perfetto per il pranzo al sacco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.