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Manzo e Verdure Saltate in Stile Giapponese

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 Carne di manzo a fette sottili 150g
    • 🍄 Funghi (ad esempio, shimeji o shiitake) 100g
    • 🥕 Carota Mezza (tagliata a julienne)
    • 🧅 Cipolla Mezza (affettata)

  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Olio di sesamo 2 cucchiaini

PASSI

1

Taglia la carne di manzo a pezzi della dimensione di un boccone e condisci leggermente con sale e pepe.

2

Taglia tutte le verdure. La carota a julienne e la cipolla a fette.

3

Scalda l'olio di sesamo in una padella e salta la carne di manzo.

4

Quando la carne è cotta, toglila e cuoci le verdure nella stessa padella.

5

Rimetti la carne, aggiungi i condimenti e mescola bene.

6

Impiatta e il piatto è pronto da servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco in più, puoi cospargere semi di sesamo bianco sopra il piatto finito.Servilo sopra del riso come donburi (ciotola di riso) per renderlo ancora più soddisfacente.Questo piatto è perfetto per una cena veloce nei giorni impegnativi, poiché si cucina in poco tempo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.