Insalata di Cavolo Stile Giapponese
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $8
Insalata di Cavolo Stile Giapponese
Costo $8, salva $12
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- ½ cavolo cappuccio grande, privato del torsolo e tagliato a striscioline
- 🧅 1 mazzetto di cipolle verdi, affettate finemente
Frutta secca e Semi
- 1 tazza di mandorle a lamelle
- 🍶 ¼ tazza di semi di sesamo tostati
Condimenti e Salse
- 3 cucchiai di olio di sesamo
- 3 cucchiai di aceto di riso
- 🌟 1 cucchiaio di zucchero bianco (Opzionale)
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente (Opzionale)
- 1 cucchiaino di radice di zenzero fresca grattugiata (Opzionale)
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero
PASSI
Unisci cavolo, cipolle verdi, mandorle e semi di sesamo in una ciotola capiente.
Prepara la salsa: sbatti insieme olio di sesamo, aceto, zucchero, aglio, zenzero, sale e pepe in una piccola ciotola fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
Versa la salsa sul composto di cavolo e mescola bene fino a quando non è ben amalgamato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
126
Calorie
- 4gProteine
- 8gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più croccante, lascia riposare l'insalata per almeno 10 minuti prima di servirla.Conserva gli avanzi in frigorifero per un massimo di 2 giorni.Regola le quantità di zucchero e sale in base ai tuoi gusti o esigenze dietetiche.Usa mandorle e semi di sesamo tostati per un sapore più intenso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.