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Hummus Hot Wing

Costo $6.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 12 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Fagioli

    • 1 barattolo (15 once) di ceci
    • 1 barattolo (15 once) di fagioli del nord

  • Salse e Condimenti

    • ½ tazza di salsa al Buffalo wing (come Frank's RedHot®), o a piacere
    • 1 bustina (1 oncia) di preparato per condimento ranch secco (come Hidden Valley Ranch®)

  • Potenziatori di Sapore

    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 1 cucchiaino di tahini
    • 1 cucchiaino di aglio tritato

  • Olio e Condimenti

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva, o quanto basta
    • Sale e pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Unisci i ceci e i fagioli del nord in un grande colino; sciacqua e lascia scolare.

2

Metti i fagioli, la salsa al Buffalo wing, il preparato per condimento ranch, il succo di limone, il tahini e l'aglio nella ciotola di un robot da cucina; frulla fino a ottenere una consistenza liscia, raschiando i lati quando necessario.

3

Aggiungi l'olio d'oliva e frulla fino a che l'hummus non raggiunge la consistenza desiderata. Condisci con sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

96

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più piccante, aumenta la quantità di salsa al Buffalo wing.Questo hummus ha un sapore ancora migliore se lasciato marinare durante la notte in frigorifero.Servi con bastoncini di sedano fresco, carote o chips di pita per uno spuntino salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.