In una ciotola, mescolare insieme lo yogurt greco, l’aceto di mele, i semi di papavero, il condimento al pepe e sciroppo d'acero e il sale fino a quando non sono ben combinati.

Aggiungere il pollo tritato, la mela Honeycrisp e le noci tostate tritate nella ciotola. Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono uniformemente ricoperti dal condimento.

Se il composto sembra troppo denso, aggiungere gradualmente del latte fino a raggiungere la consistenza desiderata.