Insalata salutare con tofu
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
Insalata salutare con tofu
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Prodotti a base di soia
- 🍢 Tofu morbido 150g
Verdure
- Lattuga 2 foglie (strappate con le mani)
- 🍅 Pomodoro 1 pezzo (tagliato a cubetti)
- 🥒 Cetriolo 1/2 (affettato sottile)
Condimenti
- Salsa di soia 1 cucchiaino
- Olio di sesamo 1 cucchiaino
- Aceto di riso 1 cucchiaino
PASSI
Scolare il tofu morbido e tagliarlo a bocconcini.
Preparare la lattuga, il pomodoro e il cetriolo e metterli in una ciotola.
Mescolare i condimenti (salsa di soia, olio di sesamo, aceto di riso) per creare il dressing.
Disporre le verdure e il tofu su un piatto e versare il dressing per completare.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 12gProteine
- 8gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Usando il tofu si può ridurre l'assunzione di alimenti di origine animale e ottenere comunque proteine di alta qualità.Essendo verdure fredde, permette di risparmiare tempo ed è ideale per l'estate.Raffreddando l'insalata si ottiene un risultato ancora più gustoso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.