Hamburger di pollo alla greca con feta
Costo $10, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 Porzioni
- $10
Hamburger di pollo alla greca con feta
Costo $10, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍗 450 grammi di pollo macinato
- 🍞 ½ tazza di pangrattato secco
- 🥚 1 uovo
- 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
- 🍅 2 cucchiai di pomodori secchi tritati
- 🌿 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- 🍃 3 cucchiaini di origano fresco tritato
- 🧂 Sale a piacere
- 🧂 Pepe a piacere
- 🧀 56 grammi di formaggio feta sbriciolato
PASSI
Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia.
Mescolare pollo, pangrattato, uovo, succo di limone, pomodori secchi, basilico, origano, sale e pepe in una ciotola; formare il composto in 5 hamburger.
Dividere il formaggio feta in 5 porzioni uguali; mettere una porzione di formaggio feta su ogni hamburger e piegare il composto di pollo intorno al formaggio per fissarlo al centro.
Cuocere gli hamburger sulla griglia preriscaldata fino a quando non sono più rosa all'interno e i succhi scorrono chiari, da 5 a 7 minuti per lato. Assicurarsi che un termometro istantaneo al centro segni 75°C.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
192
Calorie
- 26gProteine
- 10gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire gli hamburger su panini integrali per aggiungere fibra.Guarnire gli hamburger con salsa tzatziki o fette di cetriolo per un tocco mediterraneo extra.L'uso di erbe fresche tritate migliora il sapore degli hamburger.Usa una piastra di ghisa al chiuso se non è disponibile un grill all'aperto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.