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Zuppa di Patate Dorata

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 5 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 3 tazze di patate sbucciate e tagliate a cubetti
    • ½ tazza di sedano tritato
    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata

  • Condimento

    • 1 dado da brodo di pollo
    • 1 cucchiaino di prezzemolo secco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 pizzico di pepe nero macinato

  • Liquido

    • 1 tazza di acqua
    • 2 cucchiaini di farina per tutti gli usi
    • 🥛 1 ½ tazze di latte

  • Carne

    • 🍖 1 tazza di prosciutto tritato

  • Formaggio

    • 🧀 1 ½ tazze di formaggio americano grattugiato

PASSI

1

In una grande pentola aggiungete le patate, il sedano, la cipolla, il dado da brodo di pollo, l'acqua e i fiocchi di prezzemolo. Condite con sale e pepe e fate sobbollire fino a quando le verdure non diventano tenere.

2

In una ciotola separata mescolate la farina e il latte. Una volta ben amalgamati, aggiungete al composto di zuppa e cuocete fino a quando la zuppa non si addensa.

3

Aggiungete il formaggio, il prosciutto cotto o hamburger e fate sobbollire fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

299

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate del prezzemolo fresco per un sapore più vivace.Potete sostituire il prosciutto con salsiccia cotta o pollo per modificare il profilo aromatico.Accompagnate con pane croccante per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.