Fettine di pancetta di maiale allo zenzero
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
Fettine di pancetta di maiale allo zenzero
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Carne
- Pancetta di maiale 200g
Condimenti
- 🍶 Salsa di soia 2 cucchiai
- Zenzero grattugiato 1 cucchiaino
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaino
- 🍶 Mirin 1 cucchiaio
Oli
- Olio di semi 1 cucchiaino
PASSI
Tagliare la pancetta di maiale in pezzi di dimensioni adatte per essere consumati.
Mescolare salsa di soia, zenzero grattugiato, zucchero e mirin in una ciotola per preparare la salsa.
Scaldare l'olio di semi in una padella e soffriggere la carne a fuoco medio.
Quando la carne cambia colore, aggiungere la salsa e mescolare fino a farla aderire alla carne.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 20gProteine
- 12gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Prima di cuocere, spolverare leggermente la carne con amido di mais per far aderire meglio la salsa.Servire con cavolo tagliato a julienne come contorno per un tocco rinfrescante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.