CookGo
recipe image

Brownie Galleggiante

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🧈 2 cucchiai di burro
    • 🥛 ½ tazza di latte
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🍫 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • Ingredienti per la Copertura

    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di zucchero di canna pressato
    • 🍫 ¼ di tazza di cacao amaro in polvere
    • 1 ¼ tazze di caffè forte appena preparato, bollente

PASSI

1

Mescolare insieme ¾ di tazza di zucchero bianco e il burro. Aggiungere il latte e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.

2

Setacciare insieme la farina, il sale, il lievito e 3 cucchiai di cacao in polvere, quindi aggiungerli al composto umido.

3

Stendere l'impasto in una teglia da 9 x 9 pollici imburrata. L'impasto sarà denso.

4

Combinare ½ tazza di zucchero bianco, ½ tazza di zucchero di canna e ¼ di tazza di cacao in polvere. Cospargere questo composto sopra l'impasto.

5

Versare uniformemente 1 ¼ tazze di caffè bollente doppio sul composto di impasto e copertura.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 350°F (175°C) - 375°F (190°C) per 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

184

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo con panna montata o gelato alla vaniglia per un dolce delizioso.Se preferisci meno dolcezza, riduci lo zucchero nella copertura del 25%.L'uso di caffè appena preparato migliora il sapore del dessert.Questa ricetta può essere fatta con caffè decaffeinato per un'opzione senza caffeina.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.