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Brownies all'espresso

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiai di polvere di espresso
    • 1/8 di cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 1/8 di cucchiaino di sale

  • Ingredienti principali

    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 🧈 1/2 tazza di burro
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🍫 2 once di cioccolato da forno
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🌰 1 tazza di noci tritate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungere una teglia da 11x7 pollici. Setacciare insieme la farina, la polvere di espresso, il lievito e il sale in una ciotola.

2

Monta insieme lo zucchero e il burro in una ciotola grande con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorpora le uova fino a ottenere un impasto liscio; aggiungi il cioccolato e l'estratto di vaniglia. Incorpora gradualmente il mix di farina giusto fino a quando non è ben amalgamato; incorpora le noci. Distribuisci l'impasto nella teglia preparata.

3

Cuoci nel forno preriscaldato finché la parte superiore non è asciutta e i bordi hanno iniziato a staccarsi dai lati della teglia, da 35 a 40 minuti. Lascia raffreddare completamente prima di tagliare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

194

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 22g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lascia riposare i brownies per circa un giorno prima di tagliarli per permettere ai sapori di intensificarsi.Usa polvere di espresso di alta qualità per ottenere i migliori risultati di sapore.Assicurati di non mescolare troppo l'impasto per mantenere i brownies umidi e soffici.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.