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Melanzane saltate con miso

Costo $4, salva $3

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 1 melanzana
    • 🧅 1/2 cipolla (affettata sottile)
  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di miso
    • 🥢 1 cucchiaino di salsa di soia
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Lavate la melanzana e tagliatela grossolanamente. Affettate la cipolla finemente.

2

Scaldate l'olio vegetale in una padella e saltate la melanzana a fuoco medio (circa 5 minuti).

3

Aggiungete la cipolla e continuate a saltare.

4

Aggiungete il condimento composto da miso, zucchero e salsa di soia, mescolando bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite come piatto principale insieme al riso.Potete usare zucchine al posto delle melanzane per un gusto altrettanto delizioso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.