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Maiale Sfilacciato Facile

Costo $30, salva $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 270 Min
  • 28 Porzioni
  • $30

INGREDIENTI

  • Spezie e Condimenti

    • 3 cucchiai di paprika
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio in polvere
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero di canna
    • 1 cucchiaio di senape secca
    • 🧂 3 cucchiai di sale kosher

  • Carne

    • 2 arrosti di spalla di maiale (da 3 chili l'uno)

  • Salse

    • 🍖 4 bottiglie (da 570 ml l'una) di salsa barbecue

PASSI

1

Mescolate la paprika, l'aglio in polvere, lo zucchero di canna, la senape secca e il sale kosher in una piccola ciotola; distribuite uniformemente sugli arrosti di maiale. Conservate gli arrosti conditi in frigorifero per almeno 3 ore.

2

Preriscaldate il forno a 150 gradi Celsius. Mettete gli arrosti di maiale in una grande teglia da forno.

3

Cuocete gli arrosti nel forno preriscaldato finché la carne non diventa tenera e si sfalda facilmente con due forchette, da 4 a 6 ore.

4

Sfilacciate la carne di maiale e mettetela in una grande pentola a fuoco medio. Mescolate la carne con la salsa barbecue. Fate sobbollire e cuocete fino a che i sapori non si siano amalgamati, circa 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

418

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, lasciate riposare la miscela di spezie sulla carne durante la notte prima della cottura.Scaldate il pane o i panini prima di servirli per un'esperienza gustativa migliore.Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 3 giorni o congelateli per un massimo di 2 mesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.