Salsa Greca Tritata
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $10
Salsa Greca Tritata
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Formaggi / Latticini
- 113 grammi di formaggio cremoso
- 226 grammi di feta a blocchi, sbriciolata, divisa
Condimenti
- 3 cucchiai di salamoia di peperoncini
- 180 ml di tzatziki
Verdure
- 75 ml di peperoncini
- 120 ml di peperoni rossi arrostiti
- 75 ml di olive kalamata
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Combina il formaggio cremoso e la feta in un robot da cucina; trita fino a ottenere una consistenza liscia, circa 1 minuto, fermandoti per raschiare i lati se necessario.
Con il robot in funzione, versa lentamente la salamoia dei peperoncini attraverso l'apertura fino a ottenere una crema omogenea, circa 2 minuti.
Trasferisci il composto di feta in una grande ciotola, incorporando i peperoncini tritati, il tzatziki, i peperoni rossi, le olive e 3/4 di tazza di feta fino a che non siano ben amalgamati.
Metti in frigo il composto, coperto, fino a quando non si sarà addensato e raffreddato, circa 1 ora.
Guarnisci con ulteriori peperoncini, peperoni rossi, olive e 1/4 di tazza di feta rimanente; servire con patatine pita.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
210
Calorie
- 7gProteine
- 9gCarboidrati
- 17gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore ottimale, lascia riposare la salsa in frigorifero durante la notte prima di servirla.Servi con croccanti patatine pita o verdure fresche per intingere.Scegli un formaggio feta di alta qualità per ottenere i migliori risultati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.