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Chop Suey

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • ¼ di tazza di strutto
    • 1 ½ tazze di filetto di maiale tagliato a dadini
    • 🧅 1 tazza di cipolla tagliata a dadini
    • 1 tazza di sedano tagliato a dadini
    • 💧 1 tazza di acqua calda
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 (14,5 once) lattina di germogli di soia, scolati e risciacquati
    • 💧 ⅓ di tazza di acqua fredda
    • 2 cucchiai di amido di mais
    • 2 cucchiaini di salsa di soia
    • 🍬 1 cucchiaino di zucchero bianco

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Scalda lo strutto in una grande padella profonda a fuoco medio-alto. Aggiungi il maiale e rosolalo finché non diventa bianco.

3

Aggiungi la cipolla e saltala per 5 minuti. Incorpora il sedano, l'acqua calda, il sale e il pepe. Copri la padella e lascia sobbollire per 5 minuti.

4

Aggiungi i germogli e porta il composto a ebollizione.

5

Combina l'acqua fredda, l'amido di mais, la salsa di soia e lo zucchero in una piccola ciotola.

6

Aggiungi al composto nella padella e cuoci fino a quando non si sarà addensato alla consistenza desiderata, circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi sopra riso caldo per un pasto completo.Completa con noodles chow mein e ulteriore salsa di soia per sapore e consistenza.Per più varietà, sostituisci i germogli di soia con una lattina di verdure miste cinesi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.