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Pane alle Zucchine e Cioccolato

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Main

    • 🍫 2 (1 once) di cioccolato fondente non zuccherato
    • 2 tazze di zucchero bianco
    • 🥒 2 tazze di zucchine grattugiate, scolate
    • 1 tazza di olio vegetale
    • 🥚 3 uova grandi
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🌰 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🍫 ¾ di tazza di gocce di cioccolato semidolce

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e ungi generosamente due stampi per pane da 9x5 pollici.

2

Fai fondere il cioccolato in una ciotola adatta al microonde in intervalli di 15 secondi, mescolando dopo ogni intervallo, fino a quando non si scioglie (1-3 minuti).

3

Mescola lo zucchero, le zucchine, l'olio, le uova e la vaniglia insieme in una ciotola grande con un mixer elettrico. Aggiungi e incorpora il cioccolato fuso.

4

Incorpora la farina, il bicarbonato, il sale e la cannella fino a che non siano combinati. Incorpora le gocce di cioccolato. Versa il composto negli stampi preparati.

5

Inforna nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito, circa 60-70 minuti.

6

Lascia raffreddare i pani a temperatura ambiente prima di affettarli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

284

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire l'olio vegetale con la salsa di mele per un'opzione più salutare.Per un sapore extra, prova ad aggiungere una spolverata di noce moscata in polvere o delle noci tritate.Assicurati che le zucchine siano ben scolate per evitare che l'impasto diventi troppo acquoso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.