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Riso fritto cinese con pollo

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 Riso 2 tazze (si consiglia riso freddo)
    • 🍗 Petto di pollo 150g (tagliato a strisce sottili)
    • 🥚 Uovo 1
  • Condimenti

    • Salsa di soia 1 cucchiaino
    • 🧂 Sale qb
    • Pepe qb
    • Olio di sesamo 1 cucchiaino
    • 🧅 Cipollotto 1 gambo (tritato finemente)

PASSI

1

Cospargere leggermente il pollo con sale e pepe, poi soffriggerlo a fuoco medio.

2

Rompere l'uovo al centro della padella e strapazzarlo.

3

Aggiungere il riso freddo e mescolare con il pollo e l'uovo.

4

Versare la salsa di soia e l'olio di sesamo, mescolare, e aggiungere il cipollotto tritato. Saltare leggermente e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire l'uovo con tofu tagliato a cubetti per un'opzione altrettanto gustosa.Sostituendo il pollo con i gamberi, otterrai un riso fritto più lussuoso.Il riso fritto avanzato può essere congelato. Dividere in porzioni singole per maggiore praticità.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.