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Casseruola di Chile Relleno

Costo $10, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 5 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di macinato di manzo magro

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 2 lattine (da 113 grammi) di peperoncini verdi interi, scolati

  • Latticini

    • 🧀 1 ½ tazze di formaggio cheddar grattugiato, diviso

  • Ingredienti secchi

    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi

  • Uova

    • 🥚 4 uova grandi

  • Altro

    • 🥛 1 ½ tazze di latte
    • 🧂 Sale a piacere
    • 🧂 Pepe a piacere

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti. Preriscalda il forno a 175°C.

2

Combina la carne macinata e le cipolle in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto; cuoci e mescola fino a doratura, circa 5-7 minuti. Scola il grasso in eccesso.

3

Disponi una lattina di peperoncini sul fondo di una teglia da forno di dimensioni 18x28 cm. Cospargi con metà del formaggio e copri con il composto di carne. Cospargi il composto di carne con il formaggio rimanente, seguito dalla prossima lattina di peperoncini.

4

Combina le uova, la farina e il latte in una ciotola media, sbattendo fino a ottenere un composto liscio. Versa nella teglia sopra i peperoncini. Condisci con sale e pepe a piacere.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 45-50 minuti. Lascia raffreddare brevemente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

511

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 36g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco piccante, usa peperoncini verdi piccanti.Assicurati che la teglia sia ben imburrata per evitare che si attacchi.Lascia riposare la casseruola per 10 minuti dopo la cottura per tagliarla più facilmente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.