Donburi con cotoletta di pollo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
Donburi con cotoletta di pollo
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
主食材
- 🍗 Petto di pollo 400g
- 🍚 Riso cotto per 4 porzioni
Panatura e olio per friggere
- Farina debole 4 cucchiai
- 🥚 Uova 2
- Pangrattato 1 tazza
- Olio per friggere q.b.
Condimenti
- Salsa di soia 3 cucchiai
- Mirin 3 cucchiai
- Zucchero 2 cucchiai
- Dashi 100ml
PASSI
Tagliare il pollo in pezzi di dimensioni uniformi.
Passare il pollo nella farina, nell'uovo sbattuto e nel pangrattato, in quest'ordine.
Friggere il pollo in olio riscaldato a 180°C. Circa 5-6 minuti.
Scaldare salsa di soia, mirin, zucchero e dashi in una pentola per preparare la salsa.
Versare la salsa sul riso e aggiungere il pollo fritto sopra.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
600
Calorie
- 30gProteine
- 80gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
L'impasto avanzato può essere congelato.Per i bambini, meglio rendere la salsa meno forte.L'olio per friggere può essere riutilizzato. Filtrarlo e conservarlo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.