Stufato di carote e patate
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Stufato di carote e patate
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Verdure
- 🥕 2 carote, sbucciate e tagliate a pezzi
- 🥔 3 patate, sbucciate e tagliate a pezzi
- 3 foglie di lattuga, tagliate a striscioline
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 💧 500 ml di acqua
PASSI
Aggiungere l'acqua in una pentola, mettere i pezzi di patate e carote e portare a ebollizione. Poi abbassare il fuoco a medio e cuocere per 15 minuti.
Aggiungere sale e pepe nero macinato, quindi continuare a cuocere per altri 5 minuti.
Infine, aggiungere le striscioline di lattuga tagliata e mescolare bene, spegnere il fuoco e aspettare 2 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
135
Calorie
- 4gProteine
- 20gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Le carote possono essere sbollentate in anticipo per ridurre il tempo di cottura.Se si desidera un sapore più ricco, è possibile aggiungere un po' di crema o coriandolo fresco tritato come guarnizione.Quando si cuociono le patate, evitare di cuocerle troppo per mantenere la consistenza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.