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Cavolo ripieno in padella

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Carne

    • ½ libbra di carne macinata

  • Condimento

    • 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere

  • Verdure

    • 🧅 ½ piccola cipolla, tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 1 piccola testa di cavolo, affettata

  • Salsa

    • 🍅 2 (227 grammi) scatole di salsa di pomodoro
    • 1 (398 millilitri) lattina di brodo di manzo a basso contenuto di sodio
    • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire

  • Altro

    • 1 cucchiaio di zucchero di canna
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • 🍚 2 tazze di riso cotto
    • ¼ tazza di panna acida, o a piacere

PASSI

1

Scalda una grande padella a fuoco medio-alto. Condisci la carne con sale e pepe; cuoci e mescola nella padella calda fino a doratura, per circa 5 minuti.

2

Aggiungi cipolla e aglio; cuoci finché la cipolla non diventa traslucida, da 2 a 3 minuti.

3

Aggiungi salsa di pomodoro, brodo di manzo, zucchero di canna, succo di limone e salsa Worcestershire. Mescola bene fino a quando non è ben amalgamato.

4

Aggiungi il cavolo nella padella e porta ad ebollizione. Copri e lascia sobbollire finché il cavolo non è tenero, per circa 20 minuti.

5

Servi sopra il riso con un po' di panna acida.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

360

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Cuoci il riso in anticipo per risparmiare tempo.Usa brodo a basso contenuto di sodio per mantenere il piatto più sano.La panna acida aggiunge una consistenza cremosa; regola secondo le preferenze personali.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.