Insalata Bulgogi
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $12
Insalata Bulgogi
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Carne e Proteine
- 🥩 200 g di manzo per bulgogi
Verdure
- 🥕 1 carota (tagliata a julienne sottile)
- 🥬 una manciata di lattuga
- una manciata di coriandolo fresco
Condimenti
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- un pizzico di pepe nero
PASSI
Marinare la carne di manzo con salsa di soia, olio di sesamo, aglio tritato e pepe nero per circa 10 minuti.
Soffriggere rapidamente la carne marinata in una padella a fuoco alto.
Mettere lattuga, carota tagliata a julienne e coriandolo fresco in una ciotola grande.
Aggiungere sopra le verdure la carne cotta e servire con il condimento preferito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
250
Calorie
- 20gProteine
- 8gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi sostituire la lattuga con lattuga romana croccante o un mix di insalate.Se preferisci un gusto più piccante, puoi aggiungere una piccola quantità di gochujang (pasta di peperoncino coreano).
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.