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Miglior Polpettone Italiano

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥩 700 grammi di carne macinata
    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • ¾ di tazza di pangrattato secco
    • ¼ di tazza di ketchup
    • 1 cucchiaino di condimento in stile italiano
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 1 cucchiaino di basilico secco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale all'aglio
    • 🍅 1 (400 grammi) lattina di pomodori a cubetti, scolati
    • 🧀 1 ½ tazze di formaggio mozzarella grattugiato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius.

2

In una ciotola grande, mescola la carne macinata, le uova, il pangrattato e il ketchup fino a ottenere un composto omogeneo. Condisci con il condimento in stile italiano, l'origano, il basilico, il sale all'aglio, i pomodori a cubetti e il formaggio.

3

Premi il composto in uno stampo per pane di dimensioni 9x5 pollici e copri leggermente con carta stagnola.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché la temperatura interna non raggiunge i 70 gradi Celsius, circa 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

539

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 39g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa della mozzarella appena grattugiata per una migliore qualità di fusione.Puoi sostituire la carne di tacchino per un'opzione più magra.Servi con un contorno di purè di patate all'aglio o fagiolini al vapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.