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Spezzatino di manzo e carote

Costo $15, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 300g di manzo (tagliato a cubetti)

  • Verdure

    • 🥕 2 carote (tagliate a pezzi grandi)
    • 🧅 1 cipolla (tagliata a cubetti)

  • Ingredienti liquidi

    • 1 litro di acqua
    • 1 tazza di brodo di manzo

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Una spolverata di pepe

PASSI

1

Metti il manzo in una pentola grande e rosola fino a che la superficie diventi leggermente dorata.

2

Aggiungi la cipolla e rosola fino a che diventi trasparente.

3

Aggiungi le carote e rosola per circa 2 minuti.

4

Versa l'acqua e il brodo di manzo e porta a ebollizione.

5

Una volta a ebollizione, abbassa la fiamma e cuoci a fuoco lento per 1 ora.

6

Regola di sale e pepe e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

420

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi patate o sedano insieme alle carote per un sapore più ricco.Preparalo il giorno prima per gustare un sapore più intenso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.