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Ziti al Forno con Salsa alla Vodka

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 1 confezione (16 once) di pasta ziti

  • Carne

    • 2 libbre di macinato di manzo

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media, tritata

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa Worcestershire
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

  • Salse

    • 1 barattolo (28 once) di salsa marinara alla vodka

  • Formaggi

    • 🧀 2 tazze di formaggio mozzarella grattugiato
    • 1 confezione (16 once) di formaggio cottage

  • Liquidi

    • 🥛 2 ½ tazze di latte

  • Uova

    • 🥚 6 uova grandi

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi una teglia da forno grande.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Aggiungi gli ziti e cuoci fino a quando non saranno teneri ma ancora al dente, da 9 a 11 minuti.

3

Mentre gli ziti cuociono, scalda una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungi il macinato di manzo e la cipolla nella padella calda e cuoci fino a quando il manzo non sarà ben rosolato e sbriciolato, da 5 a 7 minuti. Incorpora la salsa Worcestershire, l'origano e l'aglio in polvere; cuoci fino a quando non diventa fragrante, circa 1 minuto. Scola ed elimina il grasso. Incorpora la salsa marinara.

4

Scola gli ziti e trasferiscili nella teglia preparata. Cospargi metà del formaggio mozzarella sopra, quindi aggiungi uno strato di formaggio cottage, salsa di carne e il restante formaggio mozzarella.

5

Sbatti insieme il latte, le uova, il sale e il pepe in una ciotola, e versalo sopra.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a che non si sarà rappreso e sarà bello spumeggiante, circa 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

781

Calorie

  • 50g
    Proteine
  • 65g
    Carboidrati
  • 34g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il tacchino o il pollo macinato al posto del manzo per un'opzione più leggera.Per un sapore più intenso di formaggio, aggiungi del formaggio Parmigiano sopra.Usa pasta ziti integrale per aumentare il contenuto di fibre.Lascia riposare il piatto per 10 minuti dopo la cottura per un servizio più facile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.