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Hamburger di Bisonte nella Friggitrice ad Aria

Costo $15, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Main

    • 450 grammi di bisonte macinato
    • 🧅 ½ tazza di cipolla finemente tritata
    • 🥚 1 uovo, sbattuto
    • 2 cucchiai di pangrattato secco
    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
    • ½ cucchiaino di aroma liquido di fumo, o a piacere
    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 1 pizzico di pepe nero macinato

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 380 gradi F (190 gradi C) secondo le istruzioni del produttore.

2

Combina il bisonte macinato, la cipolla, l'uovo, i pangrattati, la salsa Worcestershire, l'aroma liquido di fumo, il sale e il pepe in una ciotola. Forma 4 hamburger di dimensioni uguali.

3

Posiziona con cura nella parte inferiore della friggitrice ad aria preriscaldata. Cuoci per 8 minuti; gira delicatamente gli hamburger e continua la cottura fino a quando i succhi non saranno chiari, per altri 4-5 minuti.

4

Servi gli hamburger nei panini.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

168

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi una fetta di formaggio Gouda sopra gli hamburger per un sapore più intenso.Servi con lattuga, pomodori e cetriolini per aggiungere profondità e freschezza.L'aroma liquido di fumo è opzionale ma conferisce un sapore alla griglia distintivo.Usa panini integrali o brioche per rendere l'hamburger più nutriente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.