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Arancini nella Friggitrice ad Aria

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 5 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥚 3 uova grandi, divise
    • 2 ½ tazze di riso cotto
    • ⅔ tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 🧈 ⅓ tazza di burro fuso
    • 1/2 cucchiaino di Highlands Italian cheese sprinkle (opzionale)
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 🧀 2 once di mozzarella fresca, a cubetti
    • 1 tazza di pangrattato panko
    • ½ cucchiaino di condimento italiano
    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 1 pizzico di pepe nero macinato
    • Spray antiaderente per cottura

PASSI

1

Sbatti leggermente 2 uova in una ciotola grande. Aggiungi riso, formaggio Parmigiano, burro, spolverata di formaggio, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe; mescola per combinare. Copri e metti il composto in frigorifero per 20 minuti.

2

Preriscalda una friggitrice ad aria a 370 gradi F (187 gradi C) seguendo le istruzioni del produttore.

3

Forma il composto in palline da 1 1/2 pollici. Premi un cubetto di mozzarella al centro di ogni pallina e ridai la forma.

4

Combina pangrattato, condimento italiano, sale e pepe in un piatto poco profondo. Sbatti leggermente l'uovo rimanente in una seconda ciotola. Immergi ogni pallina di riso prima nell'uovo, poi rotolala nel composto di pangrattato. Metti le palline di riso nel cestello della friggitrice ad aria e spruzzale con lo spray antiaderente.

5

Cuoci nella friggitrice ad aria preriscaldata per 6 minuti. Aumenta la temperatura a 400 gradi F (200 gradi C) e friggi per altri 3 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

385

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per la migliore crosta, spruzza uniformemente le palline di riso con spray antiaderente.Usa la mozzarella fresca per un cuore di formaggio filante.Abbinalo alla salsa marinara per un sapore italiano classico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.