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Torta ai Mirtilli e Meringa a 4 Ingredienti

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base di Pasticceria

    • 1 foglio di pasta sfoglia surgelata, scongelata

  • Ripieno

    • 1 contenitore (6 once) di mirtilli freschi

  • Topping

    • 🥚 4 albumi d'uovo
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius (400 gradi Fahrenheit).

2

Rivesti una tortiera a cerniera con pasta sfoglia e rimuovi i bordi in eccesso. Riempi con i mirtilli.

3

Monta gli albumi in una ciotola di vetro, metallo o ceramica fino a ottenere una consistenza schiumosa. Aggiungi gradualmente lo zucchero, continuando a montare fino a formare picchi rigidi.

4

Distribuisci uniformemente il composto di albumi sui mirtilli. Crea un motivo decorativo con un cucchiaio, se lo desideri.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché il topping di meringa non diventa dorato, per circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

283

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la pasta sfoglia sia completamente scongelata prima di rivestire la teglia per evitare strappi.Gli albumi montati a picchi rigidi possono essere ottenuti più rapidamente utilizzando una ciotola di metallo fredda.Per una cottura più uniforme, ruota la teglia a metà della cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.