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Cena di Fajitas di Gamberi in 20 Minuti su Teglia

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Preparazione della Padella

    • Spray da cucina antiaderente

  • Ingredienti Principali

    • 🍤 1 ½ libbre di gamberi medi crudi, sbucciati e privati dell'intestino
    • 1 peperone giallo, tagliato a fette sottili
    • 1 peperone rosso, tagliato a fette sottili
    • 1 peperone arancione, tagliato a fette sottili
    • 🧅 1 piccola cipolla rossa, tagliata a fette sottili
    • 1 ½ cucchiai di olio d'oliva

  • Spezie e Condimenti

    • 2 cucchiaini di polvere di chili
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • ½ cucchiaino di cipolla in polvere
    • ½ cucchiaino di cumino macinato
    • ½ cucchiaino di paprika

  • Topping ed Extra

    • 🍋 1 lime medio, spremuto, o secondo necessità
    • 12 tortillas di farina (6 pollici), scaldate
    • 🥑 1 avocado, affettato, o a piacere
    • ¼ di tazza di coriandolo fresco tritato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 450°F (230°C). Spruzza uno spray antiaderente su una teglia con bordo.

2

In una ciotola grande, unisci i gamberi, i peperoni, la cipolla rossa, l'olio d'oliva, la polvere di chili, il sale, il pepe nero, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il cumino e la paprika. Mescola per combinare.

3

Distribuisci uniformemente il composto sulla teglia preparata.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i gamberi non diventano rosa brillante e sodi, circa 8 minuti. Attiva il grill e cuoci per altri 2 minuti.

5

Spremi il succo di lime sopra il composto di gamberi e verdure cotte.

6

Componi le fajitas con le tortillas, le fette di avocado e il coriandolo tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

402

Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 43g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa carta da forno o carta stagnola per rivestire la teglia per una pulizia più facile.Per renderle più piccanti, aggiungi ulteriore polvere di chili o fiocchi di peperoncino schiacciati.Servi con panna acida o salsa per un sapore extra.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.