Bibimbap Vegan dengan Sayuran

Name: Bibimbap Vegan dengan Sayuran
Total time: 30 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🥬 1 cangkir bayam yang sudah direbus; 🥕 1/2 cangkir wortel yang dipotong memanjang; 🥒 1/2 cangkir zucchini yang dipotong memanjang; 🌱 1 cangkir tauge yang sudah direbus; 2 cangkir nasi kembang kol; 🧂 1 sendok makan kecap rendah natrium; 1 sendok teh minyak wijen; 1 sendok makan gochujang vegan

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
2 Porsi
$6

Bibimbap Vegan dengan Sayuran

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
2 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥬 1 cangkir bayam yang sudah direbus
- 🥕 1/2 cangkir wortel yang dipotong memanjang
- 🥒 1/2 cangkir zucchini yang dipotong memanjang
- 🌱 1 cangkir tauge yang sudah direbus
Biji-bijian dan Alternatif
- 2 cangkir nasi kembang kol
Bumbu
- 🧂 1 sendok makan kecap rendah natrium
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan gochujang vegan

LANGKAH

Rebus semua sayuran dan siapkan.

Letakkan nasi kembang kol dalam mangkuk.

Susun sayuran yang sudah disiapkan dengan indah, lalu tambahkan gochujang di atasnya.

Tuangkan minyak wijen dan kecap, lalu aduk rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

12g
Protein
15g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Gunakan nasi kembang kol untuk mengurangi asupan karbohidrat.Tambahkan bahan tinggi protein (misalnya tahu) jika diinginkan.Sesuaikan tingkat kematangan sayuran sesuai selera Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.