CookGo
recipe image

Pai Blueberry Tanpa Tutup

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🍚 ¾ cangkir gula putih
    • 3 sendok makan tepung jagung
    • 🧂 1 sejumput garam
  • Cairan

    • 💧 1 cangkir air
  • Produk Segar

    • 4 cangkir blueberry segar, dibagi
  • Lainnya

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 1 (9 inci) kerak pai, sudah dipanggang

LANGKAH

1

Campurkan gula, tepung jagung, dan garam dalam panci. Aduk air dan 1 cangkir blueberry. Masak dan aduk di atas api sedang sampai mengental, 8 hingga 10 menit.

2

Angkat dari api, aduk mentega, dan biarkan dingin selama 5 menit. Aduk sisa 3 cangkir blueberry.

3

Tuangkan blueberry ke dalam kulit pai yang sudah dipanggang. Dinginkan dalam lemari es selama 2 hingga 4 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

219

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan blueberry segar musiman untuk rasa yang lebih baik.Biarkan pai dingin setidaknya selama 2 jam untuk memastikan isian mengeras dengan baik.Anda bisa menambahkan krim kocok untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.