CookGo
recipe image

Teriyaki Ayam

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍗 2 potong paha ayam

  • Bumbu

    • Kecap asin 3 sendok makan
    • 🧂 Gula 2 sendok makan
    • 🍶 Mirin 2 sendok makan
    • Minyak sayur 1 sendok makan

LANGKAH

1

Buang lemak pada paha ayam dan potong-potong menjadi ukuran sekali gigit.

2

Panaskan minyak sayur di wajan dan panggang ayam dengan sisi kulit menghadap ke bawah.

3

Balikkan ayam dan masak beberapa menit lagi hingga matang.

4

Tambahkan kecap asin, gula, dan mirin lalu kecilkan api, masak hingga mengental.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Bisa menggunakan dada ayam sebagai pengganti, tapi hasil akhirnya akan berbeda dari segi kelembutan.Sajikan dengan nasi untuk membuat rasa Teriyaki terasa lebih nikmat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.