Waldorf Salad Apel Manis dan Asam
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porsi
- $8.5
Waldorf Salad Apel Manis dan Asam
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Apel
- 🍎 2 apel merah, dipotong dadu
- 🍏 2 apel kuning, dipotong dadu
Saus
- 🍋 1 sendok makan jus lemon, atau lebih sesuai selera
- 1 bungkus (3 ons) keju Neufchatel, dilembutkan
- ¾ cangkir krim kocok
- 🍯 ¼ cangkir gula merah
- ¼ cangkir mayones (Opsional)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Buah dan Sayuran
- 🍇 2 cangkir anggur hijau tanpa biji, dibelah dua
- 3 batang seledri, diiris tipis
Topping
- 🌰 1 ½ cangkir setengah walnut
- 1 cangkir kismis manis kering (seperti Craisins®)
LANGKAH
Aduk apel yang sudah dipotong dadu dengan jus lemon dalam mangkuk salad.
Kocok keju Neufchatel, krim kocok, gula merah, mayones, dan ekstrak vanila bersama-sama dalam mangkuk terpisah hingga saus halus dan creamy.
Aduk anggur dan seledri ke dalam apel dan aduk perlahan dengan saus untuk melapisi. Tambahkan salad dengan setengah walnut dan kismis manis kering.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
249
Kalori
- 3gProtein
- 25gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Gunakan pisau mentega untuk anak-anak agar dapat memotong apel dengan aman.Simpan saus sisa sebagai celupan buah untuk camilan nanti.Simpan salad tetap dingin sampai disajikan untuk rasa terbaik.Tambahkan lebih banyak jus lemon untuk rasa asam yang lebih kuat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.