Saus Cili Manis Thailand
Biaya $3.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 24 Porsi
- $3.5
Saus Cili Manis Thailand
Biaya $3.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 24 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 💧 1 cangkir air
- 1 cangkir cuka beras
- 💧 1 sendok makan air, atau sesuai kebutuhan
Bahan Kering dan Bumbu
- 🧂 1 cangkir gula
- 2 sendok teh jahe segar, dicincang halus
- 🌶 2 sendok teh cabai rawit, dicincang halus
- 2 sendok teh saus tomat
- 🧄 1 sendok teh bawang putih, dicincang halus
- 2 sendok teh maizena
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Tuangkan air dan cuka ke dalam panci; didihkan di atas api besar. Aduk gula, jahe, cabai rawit, saus tomat, dan bawang putih. Didihkan selama 5 menit.
Letakkan maizena dalam mangkuk kecil; campur dengan air hingga halus. Kocok campuran maizena ke dalam saus cabai.
Angkat panci dari kompor; biarkan dingin. Pindahkan ke mangkuk, tutup, dan simpan dalam lemari es sampai dibutuhkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
37
Kalori
- 0gProtein
- 9gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Gunakan sebagai saus celup untuk udang, lumpia, atau pangsit.Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga dua minggu.Untuk saus yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.