CookGo
recipe image

Kringles Swedia

Biaya $7.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 🧈 1/2 cangkir mentega tawar
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 💧 1 sendok makan air

  • Isian

    • 💧 1 cangkir air
    • 🧈 1/2 cangkir mentega tawar
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🥚 3 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak almond

  • Lapisan Gula

    • 1 cangkir gula bubuk
    • 1 sendok makan krim berat
    • 🧈 1 sendok makan mentega tawar, dilunakkan
    • 1 sendok teh ekstrak almond

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Buat adonan: Potong 1/2 cangkir mentega menjadi 1 cangkir tepung menggunakan pisau atau pengaduk kue. Tambahkan 1 sendok makan air dan campur hingga bergerindil. Gilas adonan hingga lebarnya 3-4 inci. Letakkan di atas loyang persegi panjang.

3

Siapkan isian: Dalam panci kecil, didihkan 1 cangkir air dan 1/2 cangkir mentega. Angkat dari api dan aduk sisa 1 cangkir tepung hingga halus. Kocok telur satu per satu, tambahkan 1 sendok teh ekstrak almond. Oleskan isian di atas adonan.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 55-60 menit. Pastry akan sedikit jatuh saat dingin.

5

Siapkan lapisan gula: Campurkan gula bubuk, krim, mentega yang sudah dilunakkan, dan sisa 1 sendok teh ekstrak almond hingga halus.

6

Angkat kringle dari oven dan segera oleskan lapisan gula di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

427

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ekstrak almond berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Biarkan kringle agak dingin sebelum dipotong agar bentuknya tetap terjaga.Simpan sisa kue dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.