CookGo
recipe image

Tumis Jamur Enoki dan Sayuran

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍄 150g jamur enoki
    • 1 paprika (iris tipis)
    • 80g lobak (iris tipis)

  • Bumbu

    • 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
    • 1 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 🧂 Secukupnya garam

LANGKAH

1

Panaskan wajan, tambahkan minyak wijen, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

2

Masukkan paprika dan lobak terlebih dahulu, kemudian tumis dengan api sedang selama sekitar 2 menit.

3

Tambahkan jamur enoki dan tuangkan kecap asin, tumis cepat.

4

Tambahkan garam untuk menyesuaikan rasa, aduk sekali lagi, dan sajikan di piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Jangan terlalu banyak menaruh bahan di wajan saat memasak karena dapat menyebabkan bahan tidak matang merata.Sayuran yang tersisa dapat digunakan untuk membuat lauk yang serbaguna.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.