CookGo
recipe image

Tumis Ayam dan Tauge

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍗 200g dada ayam (diiris tipis)

  • Sayuran

    • 🌱 300g tauge
    • 🧅 2 tangkai daun bawang (dicincang)
    • 🧄 1 siung bawang putih (dicincang)

  • Bumbu

    • 🥣 1 sdm kecap asin
    • 1 sdt minyak wijen
    • 🧂 Sedikit garam
    • Sedikit lada

LANGKAH

1

Iris dada ayam tipis-tipis dan bumbui dengan kecap asin dan lada.

2

Tuangkan minyak wijen di wajan dan tumis bawang putih cincang hingga harum.

3

Masukkan dada ayam berbumbu ke dalam wajan dan masak hingga matang.

4

Tambahkan tauge dan daun bawang, tumis cepat lalu tambahkan garam sesuai selera.

5

Setelah semua bahan tercampur rata, matikan api dan hidangkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Jangan menumis tauge terlalu lama agar tetap renyah.Dada ayam dapat diganti dengan daging bebek untuk rasa yang lebih kaya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.