CookGo
recipe image

Telur Kukus (Steamed Egg Korea)

Biaya $2.5, simpan $6.5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $2.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 4 butir telur
    • 💧 3/4 cangkir air
  • Bumbu

    • 🧂 1/4 sendok teh garam
    • 1 sendok teh minyak wijen
  • Hiasan

    • 🌱 Daun bawang secukupnya (cincang)

LANGKAH

1

Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 3/4 cangkir air dan garam, aduk rata hingga tidak ada busa.

2

Tuangkan campuran telur yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tutup atau plastik wrap.

3

Didihkan air dalam pengukus, masukkan mangkuk ke dalam pengukus, kukus dengan api kecil selama 10 menit.

4

Taburkan minyak wijen dan daun bawang cincang di atas telur kukus yang telah matang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 1g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk mengurangi bau amis telur, pastikan busa telah dihilangkan dengan baik.Jika menginginkan tekstur yang lebih lembut, tambahkan lebih banyak air.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.