Tumis Ayam Szechuan Pedas

Name: Tumis Ayam Szechuan Pedas
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🍗 500g dada ayam tanpa tulang, diiris; 1 paprika merah, diiris; 🧅 1/2 cangkir daun bawang, diiris; 🧄 2 siung bawang putih, cincang; 1 sdt jahe cincang; 2 sdm kecap asin; 1 sdm pasta cabai; 1 sdt cuka beras; 1 sdt minyak wijen

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porsi
$12

Tumis Ayam Szechuan Pedas

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
4 Porsi
$12

BAHAN-BAHAN

Protein
- 🍗 500g dada ayam tanpa tulang, diiris
Sayuran
- 1 paprika merah, diiris
- 🧅 1/2 cangkir daun bawang, diiris
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt jahe cincang
Bumbu dan Rempah
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm pasta cabai
- 1 sdt cuka beras
- 1 sdt minyak wijen

LANGKAH

Panaskan minyak wijen dalam wajan dengan api sedang.

Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.

Masukkan irisan ayam dan masak hingga kecokelatan.

Tambahkan paprika merah dan tumis selama 3-4 menit.

Campur kecap asin, pasta cabai, dan cuka beras, kemudian tuangkan ke dalam wajan.

Tumis semuanya selama 3 menit lagi dan sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

35g
Protein
8g
Karbohidrat
10g
Lemak

💡 Tips

Gunakan paha ayam untuk hasil yang lebih juicy.Tambahkan atau kurangi pasta cabai untuk menyesuaikan tingkat kepedasan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.