CookGo
recipe image

Mi ayam pedas ala Thailand

Biaya $15, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 2 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Mie

    • 🍜 Mi beras 200g

  • Protein

    • 🍗 Daging paha ayam 150g

  • Sayuran

    • 🌶 Cabai hijau 1 buah (cincang)
    • 🧅 Bawang bombay 1/4 buah (iris)
    • Tauge segenggam
    • Daun ketumbar secukupnya

  • Bumbu

    • Saos ikan 1 sendok makan
    • 🍋 Jus jeruk nipis 1 sendok makan
    • Saos cabai 1 sendok makan

LANGKAH

1

Rebus mi beras dalam air mendidih lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.

2

Masak daging paha ayam di wajan lalu iris tipis dan sisihkan.

3

Tumis bawang bombay dan cabai hijau di wajan.

4

Campur sayuran tumis, ayam, dan mi beras dalam mangkuk.

5

Campur saos ikan, jus jeruk nipis, dan saos cabai lalu tuang di atas mi.

6

Hiasi dengan tauge dan daun ketumbar sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan cabai hijau jika ingin makanan lebih pedas.Sisa mi dapat dipanaskan kembali dalam microwave sebelum dimakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.