CookGo
recipe image

Tiramisu Gaya Sopranos

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Keju / Produk Susu

    • 1 pon keju mascarpone
    • 1 cangkir krim kental

  • Pemanis

    • 1 cangkir gula pasir putih

  • Minuman Beralkohol

    • 2 sendok makan liqueur amaretto, atau sesuai selera

  • Kopi & Cokelat

    • 1 cangkir espresso dingin
    • 2 (1 ons) kotak cokelat tanpa pemanis, dibagi

LANGKAH

1

Aduk keju mascarpone, gula, dan liqueur amaretto bersama-sama dalam mangkuk hingga halus.

2

Kocok krim dalam mangkuk kaca atau logam hingga terbentuk puncak lembut. Lipat krim yang sudah dikocok ke dalam campuran mascarpone.

3

Tuangkan espresso ke dalam mangkuk terpisah.

4

Celupkan 12 ladyfingers ke dalam espresso; atur ladyfingers yang sudah dicelupkan di loyang panggang persegi berukuran 8 inci.

5

Oleskan ½ campuran mascarpone di atas ladyfingers; parut 1 kotak cokelat di atas lapisan mascarpone.

6

Celupkan sisa 12 ladyfingers ke dalam espresso; atur ladyfingers yang sudah dicelupkan di atasnya.

7

Oleskan sisa ½ campuran mascarpone di atas ladyfingers; parut kotak cokelat sisanya di atas lapisan mascarpone.

8

Dinginkan tiramisu hingga mengeras, setidaknya selama 2 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

409

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

đź’ˇ Tips

Cognac bisa digunakan sebagai pengganti liqueur amaretto.Kopi hitam dapat digunakan sebagai pengganti espresso.Pastikan mascarpone berada pada suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih halus.Mendinginkan semalaman meningkatkan rasa lebih lanjut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.