Bungkus Selada Udang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $15
Bungkus Selada Udang
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🧈 2 sendok makan mentega
- ½ paprika merah, cincang
- 🍤 1 pon udang besar, dikupas dan dibersihkan
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ sendok makan bumbu Yunani
- 🍅 ½ cangkir tomat ceri, diiris
- 🥒 ½ mentimun, dibelah dua dan diiris
- 1 (4 ons) kaleng zaitun hitam, diiris
- 🥬 1 kepala selada romaine, dipisahkan menjadi daun individu
- 🧀 ½ cangkir keju feta, dihancurkan
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam wajan antilengket besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan paprika dan masak selama 2 menit.
Tambahkan udang dan bawang putih, lalu taburi dengan bumbu Yunani. Masak hingga udang berwarna merah muda terang di bagian luar dan dagingnya buram, sekitar 3 hingga 4 menit.
Angkat dari api dan aduk tomat ceri, mentimun, dan zaitun.
Sajikan campuran udang di dalam daun selada romaine dan taburi dengan keju feta.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
287
Kalori
- 25gProtein
- 10gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur renyah ekstra, Anda dapat menambahkan kacang atau biji-bijian cincang sebagai topping.Agar bungkus selada tetap renyah, sajikan segera setelah dirakit.Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan sejumput serpihan cabai atau saus pedas.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.