CookGo
recipe image

Muffin Pisang Sarah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🍌 3 pisang matang, dihaluskan
    • 🌰 ¼ cangkir kacang kenanga cincang
    • 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang muffin 12-cup atau lapisi dengan kertas cup.

2

Campur gula, minyak, dan telur dalam mangkuk besar hingga ringan dan krim. Aduk pisang dan kacang kenanga.

3

Tambahkan tepung, soda kue, dan garam; aduk hingga benar-benar halus.

4

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 3/4 penuh.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian atasnya kembali saat ditekan ringan, sekitar 30 hingga 40 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

270

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pisang terlalu matang untuk rasa pisang yang lebih kuat.Anda bisa mengganti kenanga dengan pecan atau hilangkan untuk versi bebas kacang.Tambahkan cokelat chip untuk variasi yang lebih manis.Simpan muffin dalam wadah kedap udara hingga 3 hari pada suhu ruangan atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.