Hummus Kacang Hitam Cepat
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 20 Porsi
- $6
Hummus Kacang Hitam Cepat
Biaya $6, simpan $4
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 20 Porsi
- $6
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 2 kaleng (15 ons) kacang hitam, tiriskan
- 🧄 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh tahini
Bumbu
- 🍋 2 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 🧂 garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Minyak
- 2 sendok makan minyak zaitun, atau sesuai selera
LANGKAH
Campurkan kacang hitam, bawang putih, jus lemon, tahini, jinten, garam, dan lada hitam dalam blender.
Tuangkan minyak zaitun ke dalam blender dengan aliran stabil hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
53
Kalori
- 3gProtein
- 8gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus, rendam kacang hitam dalam air selama 10-15 menit sebelum diblender.Sayuran panggang seperti paprika atau terong dapat dicampurkan ke dalam hummus untuk menambah rasa.Sajikan dengan roti pita, kerupuk, atau sayuran segar sebagai camilan sehat yang serbaguna.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.